


SOPA CREMOSA DE CENOURA
Receita testada e aprovada
por:
Izabel Alves
Especialista em Alimentos
Ingredientes
- 4 cenouras grandes picadas
- 2 batatas médias picadas
- 1 litro de água
- 2 sachês de Caldo SAZÓN® Galinha
- 1 colher (chá) de sal
- 1 copo de requeijão
- 1 e meia xícara (chá) de leite
- 1 pacote de torradas
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque a cenoura, a batata, a água, o Caldo SAZÓN® e o sal, e cozinhe até que os legumes fiquem macios. Espere esfriar e bata no liquidificador.
- Volte o creme à panela e junte o requeijão e o leite. Leve ao fogo para aquecer, mexendo bem. Sirva quente, acompanhada das torradas.