VONO® Aipim com Costela Comprar

SOPA VONO COM ALHO E PÃO FRITO

Name: SOPA VONO COM ALHO E PÃO FRITO
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 1 colher (sopa) de óleo; 1 dente de alho cortado em lâminas; 1 pão tipo francês amanhecido e cortados em cubos grandes; 2 xícaras (chá) de água (400 ml); 1 envelope de VONO® Aipim com Costela

Receita testada e aprovada por: Izabel Alves Especialista em Alimentos

Baixo

5 min

Rende 2 porções

1 colher (sopa) de óleo
1 dente de alho cortado em lâminas
1 pão tipo francês amanhecido e cortados em cubos grandes
2 xícaras (chá) de água (400 ml)
1 envelope de VONO® Aipim com Costela

Em uma panela média, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte o alho e frite por 1 minuto, sem deixar dourar. Retire o alho da panela, com o auxílio de uma escumadeira e reserve. Na mesma panela, acrescente o pão e frite por 1 minuto, virando por todos os lados, ou até dourar.
Adicione a água, previamente misturada com a VONO® e o alho reservado, misture e cozinhe por mais 1 minuto, para aquecer. Sirva logo em seguida.

essa sopa foi inspirada na sopa açorda, que é feita originalmente com sobras de pão, fritos no alho e finalizados com caldo de carne. Para deixar a receita prática e pronta em 5 minutos, nós utilizamos a VONO®, que além de trazer o sabor da costela, também deixa a sopa com uma melhor consistência.