Selo testada e aprovada
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SOPA COM OVO POCHÊ
  • VONO® Abóbora com Carne com Sódio Reduzido
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SOPA COM OVO POCHÊ


Receita testada e aprovada por: Michela Saito Especialista em Alimentos
Rende 2 porções

Ingredientes

  • 1 e meia xícara (chá) de água (300 ml)
  • 1 batata pequena, com casca, ralada
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 2 ovos
  • 1 envelope de VONO® Abóbora com Carne com Sódio Reduzido

Modo de preparo

  1. Em uma panela média, coloque a água, a batata e a pimenta-do-reino, e leve ao fogo médio para cozinhar, por 1 minuto. Junte os ovos, separando-os um do outro, para que não grudem e cozinhe, com a panela semitampada, por 5 minutos.
  2. Acrescente a VONO® e misture delicadamente. Retire do fogo e sirva em seguida.
Dica

para evitar o desperdício, nessa sopa utilizamos a batata com casa. Como a batata é ralada, a casca fica imperceptível na receita.

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