Selo testada e aprovada
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SALADA PANZANELLA

SALADA PANZANELLA


Receita testada e aprovada por: Ana Beatriz Pose Especialista em Alimentos
Rende 5 porções

Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de Azeite de Oliva Extra Virgem TERRANO®
  • 2 pães tipo francês amanhecidos, cortados em cubos médios
  • 1 pepino médio cortado, em meia rodela
  • 2 tomates médios, em cubos médios
  • 1 cebola roxa, em pétalas
  • 1 sachê de Tempero SAZÓN® Saladas
  • 1 colher (sopa) de vinagre de vinho branco
  • 2 colheres (sopa) de folhas de manjericão

Modo de preparo

  1. Em uma frigideira média, coloque metade do Azeite TERRANO® e leve ao fogo alto para aquecer. Acrescente o pão e deixe dourar por 2 minutos, virando às vezes para não queimar. Retire do fogo e reserve.
  2. Em uma tigela grande, coloque o pepino, o tomate, a cebola, o Tempero SAZÓN®, o vinagre, o manjericão e o pão reservado, e misture.
  3. Sirva em seguida.

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