PEIXE COM CROSTA DE PÃO
Receita testada e aprovada
por:
Lisiane Miura
Especialista em Alimentos
Ingredientes
- 2 pães tipo francês amanhecidos torrados e ralados
- 1 envelope de VONO® Chef Creme de Cebola com Sódio Reduzido
- 2 colheres (sopa) de coentro picado
- 3 colheres (sopa) de Azeite de Oliva Extra Virgem TERRANO®
- 8 filés pequenos de tilápia (800 g)
Modo de preparo
- Em uma tigela média, coloque o pão, a VONO®, o coentro e o Azeite TERRANO®, e misture.
- Em uma assadeira grande, untada, disponha o peixe e distribua a mistura pela superfície dos filés. Leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 25 minutos, ou até dourar.
- Retire do forno e sirva em seguida.