Tempero SAZÓN® Saladas Comprar
Azeite de Oliva TERRANO® Comprar

SALADA MAGNÍFICA

Name: SALADA MAGNÍFICA
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 5
Ingredients: 2 colheres (sopa) de vinagre; 1 e meia colher (chá) de mostarda; 1 sachê de Tempero SAZÓN® Saladas; 6 colheres (sopa) de Azeite de Oliva TERRANO™; meia xícara (chá) de folhas de agrião bem picadas; 3 tomates, sem sementes, cortados em cubinhos; folhas de meio maço de alface roxa (100 g); 12 folhas de endívias (100 g); 5 ovos de codorna cozidos

Receita testada e aprovada por: Michela Saito Especialista em Alimentos

Baixo

10 min

Rende 5 porções

2 colheres (sopa) de vinagre
1 e meia colher (chá) de mostarda
1 sachê de Tempero SAZÓN® Saladas
6 colheres (sopa) de Azeite de Oliva TERRANO™
meia xícara (chá) de folhas de agrião bem picadas
3 tomates, sem sementes, cortados em cubinhos
folhas de meio maço de alface roxa (100 g)
12 folhas de endívias (100 g)
5 ovos de codorna cozidos

Em uma tigela média, coloque o vinagre, a mostarda e o Tempero SAZÓN®. Junte o Azeite TERRANO™, aos poucos, mexendo com o auxílio de um batedor manual. Acrescente o agrião e os tomates, e reserve.
Em uma saladeira, disponha as folhas de alface, as folhas de endívia e os ovos de codorna, e regue com o molho.
Sirva em seguida.

Substitua os ovos de codorna por mussarela de búfala, as folhas de agrião por rúcula e os tomates picados por tomates secos.