SABOR A MI® com Pimenta Comprar
Tempero SAZÓN® Amarelo Comprar
Azeite de Oliva TERRANO® Comprar

SALADA INCREMENTADA

Name: SALADA INCREMENTADA
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Ingredients: 3 colheres (sopa) de margarina sem sal; 1 sachê de Tempero SAZÓN® Vermelho; 8 fatias de pão integral sem casca; 3 colheres (sopa) de água; 1 e meia colher (sopa) de suco de limão; 2 colheres (sopa) de Azeite de Oliva TERRANO™; 1 colher (chá) de molho inglês; meia colher (chá) de SABOR A MI® Receita de Casa com Pimenta; 1 maço de alface crespa cortada em tiras; 2 xícaras (chá) de repolho roxo, em tiras finas

Receita testada e aprovada por: Marilia Zagato Especialista em Alimentos

Fácil

25 min

Rende 5 porções

“Croutons”

3 colheres (sopa) de margarina sem sal
1 sachê de Tempero SAZÓN® Vermelho
8 fatias de pão integral sem casca

Molho

3 colheres (sopa) de água
1 e meia colher (sopa) de suco de limão
2 colheres (sopa) de Azeite de Oliva TERRANO™
1 colher (chá) de molho inglês
meia colher (chá) de SABOR A MI® Receita de Casa com Pimenta
1 maço de alface crespa cortada em tiras
2 xícaras (chá) de repolho roxo, em tiras finas

Faça os “croutons”: em uma tigela pequena, coloque a margarina e o Tempero SAZÓN®, e misture. Distribua sobre cada fatia de pão e faça pilhas de 4 pães em cada uma. Embrulhe em papel-alumínio e leve ao freezer por 1 hora. Retire do freezer, descarte o papel alumínio e corte os pães em cubos de 1 cm. Disponha os croutons em uma assadeira e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 15 minutos, ou até dourarem.
Prepare o molho: em uma tigela pequena, coloque a água, o suco de limão, o Azeite TERRANO™, o molho inglês e o SABOR A MI® Receita de Casa, e misture até que fique homogêneo.
Em uma saladeira, disponha as folhas de alface e o repolho, regue com o molho e cubra com os croutons.
Sirva em seguida.