


SALADA GERMÂNICA
Receita testada e aprovada
por:
Ana Beatriz Pose
Especialista em Alimentos
Ingredientes
- meia xícara (chá) de iogurte (100 g)
- 2 colheres (sopa) de maionese
- 1 colher (sopa) de mostarda
- meia colher (sopa) de vinagre de vinho branco
- 1 sachê de Tempero SAZÓN® Saladas
- 2 xícaras (chá) de repolho branco cortado em tiras finas
- 2 xícaras (chá) de repolho roxo, em tiras finas
- 1 cenoura média ralada
- 2 batatas médias, cozidas e cortadas em cubos
- 4 salsichas de peru aferventadas, em rodelas
Modo de preparo
- Em uma tigela pequena, coloque o iogurte, a maionese, a mostarda, o vinagre e o Tempero SAZÓN®, e misture.
- Em uma saladeira grande, coloque os repolhos, a cenoura, a batata e a salsicha, e misture. Regue com o molho, misture e leve à geladeira até o momento de servir.
Se desejar, você também pode servir o molho da salada à parte.
Se preferir, substituía a salsicha de peru, pela mesma quantidade de salsicha tradicional ou de salsichão alemão.