


BATATAS GRATINADAS
Receita testada e aprovada
por:
Ana Beatriz Pose
Especialista em Alimentos
Ingredientes
- 3 batatas médias grandes, com casca, cortadas em rodelas finas (600 g)
- 1 sachê de Tempero SAZÓN® Laranja
- meia colher (chá) de sal
- 1 caixinha de creme de leite (200 g)
- 1 ovo batido
- 1 colher (sopa) de queijo tipo parmesão ralado
Modo de preparo
- Em uma tigela grande, coloque as batatas, o Tempero SAZÓN® e metade do sal, e misture delicadamente.
- Em um refratário retangular médio (20 x 30 cm), untado, disponha as rodelas de batata em camadas.
- Em uma tigela média, coloque o creme de leite, o ovo e o sal restante, e misture até ficar homogêneo. Regue as batatas com a mistura, salpique e leve ao forno a superfície com o queijo ralado e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 25 minutos, ou até gratinar. Retire do forno e sirva em seguida.