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    SALADA DE AGRIÃO AO MOLHO DE LARANJA

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    Ingredientes

    • suco de 3 laranjas, coado (150 ml)
    • 8 folhas de manjericão picadas
    • meia colher (sopa) de salsa picada
    • 1 colher (chá) de sal
    • meia colher (chá) de AJI-NO-MOTO®
    • folhas de 1 pé grande de agrião rasgadas
    • 10 folhas de alface-roxa rasgadas
    • 1 tomate pequeno, maduros cortados em 6 gomos (130 g)
    • 1 cenoura pequena, ralada (120 g)

    Preparado com

    Modo de preparo

    1. Em uma tigela média, coloque o suco de laranja, o manjericão, a salsa, o sal e o AJI-NO-MOTO®, e misture bem.
    2. Em uma saladeira grande, coloque as folhas de agrião e de alface-roxa, o tomate e a cenoura.
    3. Regue com o molho e sirva em seguida.

    dica

    se preferir, acrescente no molho 10 folhas de coentro picadas.

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