Selo testada e aprovada
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SALADA AO MOLHO SHOYU E IOGURTE

SALADA AO MOLHO SHOYU E IOGURTE


Receita testada e aprovada por: Marilia Zagato Especialista em Alimentos
Rende 8 porções

Ingredientes

  • folhas de 1 pé pequeno de alface roxa
  • folhas de meio maço de rúcula
  • 1 tomate grande cortado em gomos
Molho
  • 1 copo de iogurte natural (170 g)
  • 2 colheres (sopa) de Molho Shoyu Para Legumes e Verduras SATIS!®
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 1 colher (sopa) de óleo

Modo de preparo

  1. Forre o fundo de uma travessa com a alface e a rúcula e, por cima, disponha o tomate.
  2. Prepare o molho: em uma tigela pequena, coloque o iogurte, o SATIS!®, o suco de limão e o óleo e, com o auxílio de um batedor de arame (fouet), mexa até ficar homogêneo.
  3. Regue a salada e sirva em seguida.

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