


ROSBIFE À MODA DO CHEF
Receita testada e aprovada
por:
Marilia Zagato
Especialista em Alimentos
Ingredientes
- 1 peça de filé mignon (1,5 kg)
- 1 colher (sopa) de SABOR A MI® Alho & Sal
Modo de preparo
- Tempere a carne com o SABOR A MI®.
- Em uma frigideira grande, coloque 1 fio de óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte os bifes e frite por 5 minutos de cada lado, ou até que fique ao ponto.
- Deixe amornar, fatie e sirva acompanhado do molho de sua preferência.