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REFOGADO DE CARNE MOÍDA COM CHUCHU

Name: REFOGADO DE CARNE MOÍDA COM CHUCHU
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 colher (sopa) de óleo; meia cebola pequena picada; 1 dente de alho picado; 200 g de patinho bovino moído; 1 chuchu pequeno, cortado em cubos (300 g); 1 sachê de Tempero SAZÓN® Sabores do Nordeste; 1 pitada de sal; meia xícara (chá) de água (100 ml)

Receita testada e aprovada por: Marilia Zagato Especialista em Alimentos

Fácil

30 min

Rende 4 porções

1 colher (sopa) de óleo
meia cebola pequena picada
1 dente de alho picado
200 g de patinho bovino moído
1 chuchu pequeno, cortado em cubos (300 g)
1 sachê de Tempero SAZÓN® Sabores do Nordeste
1 pitada de sal
meia xícara (chá) de água (100 ml)

Em uma panela média, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a cebola e o alho, e refogue por 3 minutos, ou até dourar. Acrescente a carne moída e frite por 5 minutos, ou até mudar totalmente de cor.
Adicione o chuchu, o Tempero SAZÓN®, o sal e a água, e deixe cozinhar por 15 minutos, ou até que o chuchu fique macio. Retire do fogo e sirva em seguida.