Caldo SAZÓN® Carne Comprar
SATIS!® Molho Shoyu Tradicional Comprar

RÁPIDO YAKISOBA

Name: RÁPIDO YAKISOBA
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: meio pacote de macarrão instantâneo, cozido “al dente” (250 g); 2 colheres (chá) de óleo de gergelim torrado; 1 colher (sopa) de óleo; 2 filés de peito de frango cortados em iscas (250 g); 3 bifes de alcatra, em iscas (360 g); 1 sachê de Caldo SAZÓN® Carne; 3 xícaras (chá) de água (600 ml); meio pimentão verde médio cortado em cubos grandes; 1 cenoura média, em fatias finas; 2 folhas de repolho cortada em cubos grandes; 2 xícaras (chá) de brócolis divididos em ramos; 2 colheres (sopa) de Molho Shoyu Tradicional SATIS!®; 1 colher (sopa) de amido de milho

Receita testada e aprovada por: Priscila Andrade Especialista em Alimentos

Baixo

30 min

Rende 8 porções

meio pacote de macarrão instantâneo, cozido “al dente” (250 g)
2 colheres (chá) de óleo de gergelim torrado
1 colher (sopa) de óleo
2 filés de peito de frango cortados em iscas (250 g)
3 bifes de alcatra, em iscas (360 g)
1 sachê de Caldo SAZÓN® Carne
3 xícaras (chá) de água (600 ml)
meio pimentão verde médio cortado em cubos grandes
1 cenoura média, em fatias finas
2 folhas de repolho cortada em cubos grandes
2 xícaras (chá) de brócolis divididos em ramos
2 colheres (sopa) de Molho Shoyu Tradicional SATIS!®
1 colher (sopa) de amido de milho

Em uma frigideira grande, coloque 1 fio de óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte o macarrão, aos poucos, e frite mexendo sempre, por aproximadamente 5 minutos, ou até que comece a dourar. Retire do fogo, acrescente o óleo de gergelim, misture bem e reserve.
Em uma panela grande, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte o frango, a carne e o Caldo SAZÓN®, e frite por 8 minutos, ou até dourar. Acrescente 1 xícara (chá) de água e cozinhe em fogo médio por 5 minutos. Adicione o pimentão e a cenoura, e cozinhe por mais 2 minutos.
Junte o repolho, os brócolis e o Satis!® Molho Shoyu, e cozinhe em fogo médio, com a panela semitampada, por 5 minutos, ou até que o repolho murche. Acrescente o amido de milho já dissolvido na água restante e cozinhe por mais 4 minutos, ou até encorpar. Retire do fogo.
Regue o macarrão, misture delicadamente e sirva em seguida o seu yakissoba.