Caldo SAZÓN® Legumes Comprar
Azeite de Oliva Tipo Único TERRANO® Comprar

Informações Nutricionais

1 porção (123 g)

Declaração Nutricional	Qtd. por porção	%VD(*)
Valor energético	93 kcal	5%
Carboidratos	16	5%
Proteínas	3	6%
Gorduras totais	2	3%
Gorduras saturadas	0	0%
Fibra alimentar	2	8%
Sódio	175 mg	9%

QUINOA COM LEGUMES

Name: QUINOA COM LEGUMES
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: meia colher (sopa) de Azeite de Oliva Tipo Único TERRANO®; 1 dente de alho picado; 1 xícara (chá) de quinoa branca (170 g); 2 e meia xícaras (chá) de água quente (500 ml); 1 pacote de mix de legumes congelados (300 g); 1 sachê de Caldo SAZÓN® Legumes

Receita testada e aprovada por: Izabel Alves Especialista em Alimentos

Fácil

40 min

Rende 8 porções

meia colher (sopa) de Azeite de Oliva Tipo Único TERRANO®
1 dente de alho picado
1 xícara (chá) de quinoa branca (170 g)
2 e meia xícaras (chá) de água quente (500 ml)
1 pacote de mix de legumes congelados (300 g)
1 sachê de Caldo SAZÓN® Legumes

Em uma panela média, coloque o Azeite TERRANO® e leve ao fogo alto para aquecer.
Junte o alho e refogue por 2 minutos, ou até dourar. Acrescente a quinoa e misture até envolver por completo.
Adicione 1 e meia xícara (chá) da água (300 ml) e deixe cozinhar por 20 minutos, com a panela semitampada, ou até a água secar.
Junte os legumes, a água restante e deixe cozinhar por mais 10 minutos, ou até o líquido secar. Adicione o Caldo SAZÓN® e misture. Retire do fogo e sirva em seguida.