MID ZERO™ Maracujá Comprar

Informações Nutricionais

1 porção (124 g)

Declaração Nutricional	Qtd. por porção	%VD(*)
Valor energético	95 kcal	5%
Carboidratos	10	3%
Proteínas	4,9	6%
Gorduras totais	4,2	8%
Gorduras saturadas	1,1	5%
Fibra alimentar	1,4	6%
Sódio	57 mg	3%

MOUSSE LEVE DE MARACUJÁ E CACAU

Name: MOUSSE LEVE DE MARACUJÁ E CACAU
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: 2 colheres (sopa) de água; 2 chuchus médios, cozidos e picados (800 g); 2 gemas; meia xícara (chá) de leite em pó desnatado; 2 colheres (sopa) de cacau em pó; 2 colheres (chá) de amido de milho; 1 sachê deMID ZERO™ Maracujá; 3 colheres (sopa) de castanha de caju sem sal picadas

Receita testada e aprovada por: Lisiane Miura Especialista em Alimentos

Fácil

25 min

Rende 8 porções

2 colheres (sopa) de água
2 chuchus médios, cozidos e picados (800 g)
2 gemas
meia xícara (chá) de leite em pó desnatado
2 colheres (sopa) de cacau em pó
2 colheres (chá) de amido de milho
1 sachê deMID ZERO™ Maracujá
3 colheres (sopa) de castanha de caju sem sal picadas

No copo do liquidificador, coloque a água, o chuchu, as gemas, o leite em pó, o cacau e o amido, e bata por 3 minutos, na velocidade média, até ficar homogêneo.
Transfira para uma panela média e leve ao fogo alto. Cozinhe por 7 minutos, mexendo sempre, ou até reduzir e engrossar. Desligue o fogo, adicione oMID ZERO™ e misture vigorosamente, até ficar homogêneo.
Disponha em uma tigela média, cubra com filme-plástico e leve à geladeira, por 30 minutos ou até amornar.
Transfira para um saco de confeiteiro e distribua o doce em 8 copinhos. Salpique a castanha de caju e sirva em seguida, ou armazene na geladeira até o momento de servir.