Receita testada e aprovada
por:
Ana Beatriz Pose
Especialista em Alimentos
Rende 4 porções
Ingredientes
1 lata de creme de leite
meia lata de leite condensado
1 sachê de MID® Morango
100 g de biscoito com gotas e sabor de chocolate, quebrados
Você pode usar
Modo de preparo
No copo do liquidificador, coloque o creme de leite, o leite condensado e o MID®, e bata até obter um creme homogêneo.
Junte os biscoitos e misture delicadamente.
Transfira para 4 taças individuais e leve à geladeira por, pelo menos, 2 horas antes de servir.
Dica
Decore a superfície com morango e biscoito de chocolate.
Para os dias quentes, nada melhor que um pavê de morango cheio de cor e sabor. Um clássico dos almoços de domingo, essa receita ainda pode surpreender. São poucos ingredientes e fácil de fazer, ótimo para os dias corridos!
Se você tem curiosidade sobre como fazer um pavê de morango e quer conhecer uma receita completa, continue a leitura!
Como fazer uma receita de pavê de morango simples e deliciosa?
Esse pavê com morango não tem erro e você chega em um resultado maravilhoso em apenas 10 minutos. São apenas quatro ingredientes e sabor de sobra!
Servido no pote ou na travessa, nesta receita de pavê de morango, fugimos do óbvio e bagunçamos as camadas. Isso porque o biscoito com gotas e sabor de chocolate é quebrado e envolvido com o creme. A cremosidade final é a combinação do leite condensado, creme de leite e MID® Morango.
O refresco MID® traz o gosto da fruta para a sobremesa. Além de ser fonte de vitamina C, já vem adoçado na medida. É sucesso na certa!
Ninguém pode ficar sem!
Quer servir o pavê no evento da firma, na festa da família ou no encontro dos amigos? Não deixe ninguém passando vontade: se essa for a única sobremesa servida, a conta indicada é de 180g a 200g por pessoa.
Como incrementar o pavê de morango?
A receita do pavê de morango não é complicada e o sabor é delicioso, mas, além disso, essa é uma sobremesa versátil. Isso significa que você pode adicionar alguns ingredientes para dar aquela incrementada e deixar do seu jeito.
Para combinar e harmonizar com o morango, você pode optar por nozes ou castanhas picadas no meio do creme. Elas vão acrescentar novos sabores e texturas para o seu prato.
Outra combinação que fica deliciosa com morango é o chantilly, adicionado como uma camada extra ou na cobertura.
Como decorar pavê de morango?
A sua receita de pavê com morango merece brilhar na mesa! Se você busca inspiração na hora de empratar e decorar o seu pavê, confira algumas dicas:
Morango nunca é demais — o morango é lindo e chama atenção. Seja inteiro ou picadinho, ele é a cereja no topo do bolo (ou do pavê, no caso). Além de gostoso, adiciona frescor e beleza na sobremesa;
Suspiros de suspirar — para uma explosão de texturas e sabores, o suspiro é a pedida certa. Você pode combiná-los com chantilly e deixar o seu pavê ainda mais convidativo;
Lascas de chocolate — o chocolate pode aparecer em vários formatos, mas a opção de adicionar lascas traz ainda mais beleza para a decoração;
A brasilidade da paçoca — que tal o toque do amendoim granulado ou da paçoca entre os morangos? Além de favorecer a decoração, o sabor é maravilhoso e sempre agrada!
Usou frutas? Veja essa dica!
O pavê é uma sobremesa que a gente serve geladinha, então é mega importante deixar na geladeira para destacar os sabores e ficar naquela consistência perfeita. Se você usar frutas, seja no recheio ou na decoração, o cuidado é redobrado. Após o preparo, a validade é de 72 horas refrigerado.
4 receitas de pavê para variar o cardápio
Agora que você já sabe como fazer pavê de morango, que tal testar novas combinações? Selecionamos uma receita de morango com chocolate que você vai amar e mais três opções deliciosas. Confira!
Pavê de chocolate com morango
Esse pavê de chocolate com morango é tão saboroso que você nem vai acreditar o quão fácil e rápido é preparar. Em apenas 20 minutos, ele está pronto para descansar na geladeira e, depois de gelar, ser devorado por todos!
A tradicional bolacha é substituída pelo bolo de chocolate e a mistura de MID® Morango com chantilly e iogurte dá um sabor de fruta incrível e cor vibrante. É para deixar todo mundo babando. Quer ver como é o preparo? Neste vídeo, mostramos o passo a passo da receita.
Pavê de chocolate e guaraná
Quer deixar sua festa mais especial? Então fica de olho nesse pavê de chocolate e guaraná. É de dar água na boca e ainda faz bonito na decoração da mesa!
Ele é feito com bolachas tipo maisena e creme de chocolate, mas a estrela é a cobertura com chantilly e MID® Guaraná. O refresco traz o gostinho do guaraná e fica uma delícia.
Com camadas de bolacha tipo maisena e um creme incrível, o segredo está no MID® Baunilha com Limão. Após preparar, é só deixar na geladeira por pelo menos 2 horas para firmar e pegar bem o sabor. É sucesso garantido!
Pavê no pote
Para finalizar, que tal um pavê no pote com o sabor tropical e fresco do abacaxi?
Simples de fazer, é a pedida certa para a sobremesa, servir porções individuais ou até vender. O segredo? MID® Abacaxi que traz o gostinho da fruta e é mega versátil. Um toque refrescante e fonte de vitamina C.
Confira todos os sabores deMID®e adicione mais sabor, versatilidade e alegria à sua cozinha. Você vai se apaixonar!
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