


MONTANHA RUSSA
Receita testada e aprovada
por:
Michela Saito
Especialista em Alimentos
Ingredientes
- 3 ovos
- meia xícara (chá) de leite (100 ml)
- meia xícara (chá) de óleo (100 ml)
- 2 xícaras (chá) de polvilho doce (200 g)
- 2 pitadas de sal
- 1 colher (sopa) de Tempero SAZÓN® Meu Toque Caseiro
- 1 xícara (chá) de muçarela ralada (100 g)
Modo de preparo
- No copo do liquidificador, coloque os ovos, o leite, o óleo, o polvilho e o sal, e bata em velocidade média por 1 minuto, ou até ficar homogêneo.
- Transfira para uma assadeira média (22 x 30 cm), untada, e salpique o Tempero SAZÓN® Meu Toque e a muçarela sobre a superfície.
- Leve ao forno médio (200 graus), preaquecido, por 30 minutos, ou até dourar. Retire do forno e sirva imediatamente.
antes de assar, a massa tem consistência líquida.