Tempero SAZÓN® Verde Comprar

MINIESPETINHO DE FRANGO COM QUEIJO

Name: MINIESPETINHO DE FRANGO COM QUEIJO
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Ingredients: 400 g de sobrecoxa, sem pele e sem osso, cortados em 20 pedaços; 1 colher (sopa) de suco de limão; 3 colheres (sopa) de óleo; 1 sachê de Tempero SAZÓN® Verde; 1 pitada de sal; 2 palitos de queijo de coalho, em 10 cubos; 1 xícara (chá) de farinha de milho flocada; 2 ovos batidos

Receita testada e aprovada por: Marilia Zagato Especialista em Alimentos

Baixo

40 min

Rende 5 porções

400 g de sobrecoxa, sem pele e sem osso, cortados em 20 pedaços
1 colher (sopa) de suco de limão
3 colheres (sopa) de óleo
1 sachê de Tempero SAZÓN® Verde
1 pitada de sal
2 palitos de queijo de coalho, em 10 cubos
1 xícara (chá) de farinha de milho flocada
2 ovos batidos

Em uma tigela média, coloque o frango, o suco de limão, 1 colher (sopa) do óleo, o Tempero SAZÓN® e o sal, e misture. Cubra com filme-plástico e leve à geladeira, para tomar gosto, por 30 minutos.
Monte 10 palitos pequenos de churrasco, intercalando 2 pedaços de frango com 1 pedaço de queijo. Passe os espetinhos pela farinha de milho, pelo ovo e na farinha de milho novamente.
Em um frigideira grande, coloque 1 colher (sopa) do óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Abaixe o fogo, junte os espetinhos, aos poucos, e frite por 20 minutos, virando de todos os lados, ou até dourarem, repondo com o óleo restante quando necessário.
Retire do fogo e sirva em seguida.

se preferir, faça na fritadeira elétrica. Para isso, depois de empanar os espetinhos, pincele com óleo e disponha-os na cestinha da fritadeira elétrica. Leve à fritadeira a 180 graus, preaquecida, por 15 minutos, virando na metade do tempo, ou até os espetinhos dourarem. Retire da fritadeira e sirva em seguida.