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MACARRÃO AO MOLHO COM FRANGO CREMOSO

Name: MACARRÃO AO MOLHO COM FRANGO CREMOSO
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal; 2 colheres (sopa) de farinha de trigo; 2 e meia xícaras (chá) de leite (500 ml); 3 colheres (sopa) de queijo tipo parmesão ralado; 1 sachê de Tempero SAZÓN® Laranja; meia colher (chá) de sal; 1 tomate pequeno picado; 1 pimentão amarelo, sem sementes, picado; 2 xícaras (chá) de frango assado desfiado; meio pacote de macarrão tipo penne, cozido “al dente” (250 g); 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado

Receita testada e aprovada por: Lisiane Miura Especialista em Alimentos

Fácil

30 min

Rende 5 porções

2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 e meia xícaras (chá) de leite (500 ml)
3 colheres (sopa) de queijo tipo parmesão ralado
1 sachê de Tempero SAZÓN® Laranja
meia colher (chá) de sal
1 tomate pequeno picado
1 pimentão amarelo, sem sementes, picado
2 xícaras (chá) de frango assado desfiado
meio pacote de macarrão tipo penne, cozido “al dente” (250 g)
2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado

Em uma panela média, coloque a manteiga e leve ao fogo médio para derreter. Junte a farinha de trigo e misture, sem deixar dourar. Acrescente o leite, aos poucos, e cozinhe por 8 minutos, ou até encorpar, mexendo sempre. Adicione o queijo, o Tempero SAZÓN®, o sal e misture. Junte o tomate, o pimentão, o frango e deixe cozinhar por mais 5 minutos, ou até o molho encorpar. Acrescente o macarrão, misture e retire do fogo.
Disponha por cima o cheiro-verde e sirva em seguida.

utilize o macarrão de sua preferência nesta receita.