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PÃO RECHEADO COM MILHO E BACON

Name: PÃO RECHEADO COM MILHO E BACON
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Ingredients: 1 pão italiano redondo grande (350 g); 1 colher (sopa) de manteiga sem sal; 1 cebola pequena picada; 3 colheres (sopa) de bacon picado; 1 lata de milho em conserva, escorrido; 1 sachê de Tempero SAZÓN® Toque de Alho; 1 xícara (chá) de leite; 1 e meia colher (sopa) de amido de milho; 3 colheres (sopa) de salsa picada

Receita testada e aprovada por: Izabel Alves Especialista em Alimentos

Baixo

20 min

Rende 5 porções

1 pão italiano redondo grande (350 g)
1 colher (sopa) de manteiga sem sal
1 cebola pequena picada
3 colheres (sopa) de bacon picado
1 lata de milho em conserva, escorrido
1 sachê de Tempero SAZÓN® Toque de Alho
1 xícara (chá) de leite
1 e meia colher (sopa) de amido de milho
3 colheres (sopa) de salsa picada

Em uma superfície lisa e limpa, coloque o pão e faça 5 cortes diagonais e 5 cortes verticais, sem deixar chegar até o fim. Disponha o pão em uma assadeira grande, untada, e reserve.
Em uma panela média, coloque a manteiga e leve ao fogo alto para derreter. Junte a cebola e o bacon, e frite por 3 minutos ou até a cebola começar a dourar. Acrescente o milho, o Tempero SAZÓN® e o leite previamente misturado com o amido de milho, e cozinhe em fogo médio por 4 minutos, mexendo sempre, até encorpar. Adicione a salsa, retire do fogo e deixe amornar.
Disponha o creme ainda morno sobre o pão dentre os cortes. Leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 15 minutos, ou até dourar levemente.
Retire do forno e sirva em seguida.