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LASANHA DE GALINHA

Name: LASANHA DE GALINHA
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 2 colheres (sopa) de margarina sem sal; 1 peito médio de galinha, cozido e desfiado; 3 tomates médios, maduros, sem pele e sem sementes, picados; 2 xícaras (chá) de polpa de tomate; meia xícara (chá) de água (100 ml); 2 sachês de Tempero SAZÓN® Laranja; 1 e meia colher (chá) de sal; 300 g de massa de lasanha pré-cozida; 300 g de fatias de mussarela

Receita testada e aprovada por: Priscila Andrade Especialista em Alimentos

Baixo

30 min

Rende 6 porções

2 colheres (sopa) de margarina sem sal
1 peito médio de galinha, cozido e desfiado
3 tomates médios, maduros, sem pele e sem sementes, picados
2 xícaras (chá) de polpa de tomate
meia xícara (chá) de água (100 ml)
2 sachês de Tempero SAZÓN® Laranja
1 e meia colher (chá) de sal
300 g de massa de lasanha pré-cozida
300 g de fatias de mussarela

Prepare o molho: em uma panela média, coloque a margarina e leve ao fogo alto para derreter.
Junte a galinha e o tomate, e refogue por 5 minutos.
Acrescente a polpa de tomate, a água, o Tempero SAZÓN® e o sal, e cozinhe em fogo baixo, com a panela semitampada, por 5 minutos.
Retire do fogo e reserve.
Monte a lasanha: em um refratário retangular grande, alterne camadas de molho, massa e mussarela, finalizando com a mussarela.
Leve ao forno médio (180 graus), pré-aquecido, por 20 minutos, ou até gratinar. Sirva em seguida.