


ISCAS DE CARNE AO MOLHO
Receita testada e aprovada
por:
Lisiane Miura
Especialista em Alimentos
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de óleo
- 600 g de patinho bovino cortado em iscas pequenas
- 1 sachê de Tempero SAZÓN® Vermelho
- meia colher (chá) de sal
- meia caixinha de polpa de tomate (250 g)
- meia colher (sopa) de amido de milho
- 3 colheres (sopa) de água
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
Modo de preparo
- Em uma panela grande, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a carne, o Tempero SAZÓN® e o sal, misture e frite por 5 minutos, ou até dourar por todos os lados.
- Junte a polpa de tomate e o amido de milho, previamente dissolvido na água, e cozinhe por 5 minutos, ou até o molho encorpar levemente.
- Retire do fogo, disponha a salsa por cima e sirva em seguida.