Selo testada e aprovada
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ISCAS DE CARNE AO MOLHO

ISCAS DE CARNE AO MOLHO


Receita testada e aprovada por: Lisiane Miura Especialista em Alimentos
Rende 6 porções

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 600 g de patinho bovino cortado em iscas pequenas
  • 1 sachê de Tempero SAZÓN® Vermelho
  • meia colher (chá) de sal
  • meia caixinha de polpa de tomate (250 g)
  • meia colher (sopa) de amido de milho
  • 3 colheres (sopa) de água
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada

Modo de preparo

  1. Em uma panela grande, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a carne, o Tempero SAZÓN® e o sal, misture e frite por 5 minutos, ou até dourar por todos os lados.
  2. Junte a polpa de tomate e o amido de milho, previamente dissolvido na água, e cozinhe por 5 minutos, ou até o molho encorpar levemente.
  3. Retire do fogo, disponha a salsa por cima e sirva em seguida.

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