Tempero SAZÓN® Vermelho Comprar
Azeite de Oliva TERRANO® Comprar

ISCAS COM LEGUMES

Name: ISCAS COM LEGUMES
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 500 g de alcatra bovina, cortada em iscas; 1 sachê de Tempero SAZÓN® Vermelho; 1 pitada de sal; 1 colher (sopa) de Azeite de Oliva Tipo Único TERRANO®; meia cebola média, em tiras; 1 cenoura média, em tiras finas; 1 abobrinha média, em tiras médias; 1 xícara (chá) de água fervente (200 ml)

Receita testada e aprovada por: Lisiane Miura Especialista em Alimentos

Baixo

20 min

Rende 6 porções

500 g de alcatra bovina, cortada em iscas
1 sachê de Tempero SAZÓN® Vermelho
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de Azeite de Oliva Tipo Único TERRANO®
meia cebola média, em tiras
1 cenoura média, em tiras finas
1 abobrinha média, em tiras médias
1 xícara (chá) de água fervente (200 ml)

Numa tigela média, coloque a carne, o Tempero SAZÓN® e o sal, e misture.
Em uma panela grande, aqueça em fogo alto o Azeite TERRANO® e frite as iscas por 5 minutos, ou até dourarem.
Junte a cebola, a cenoura, a abobrinha e a água fervente, e cozinhe em fogo baixo, com a panela semitampada, por 5 minutos, ou até que os legumes fiquem macios.
Retire do fogo e sirva em seguida.