LASANHA DE CARNE MOIDA TRADICIONAL
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 cebola média picada (150 g)
- 400 g de patinho bovino moído
- 2 tomates médios picados (300 g)
- 2 caixinhas de polpa de tomate (1040 g)
- meia xícara (chá) de água (100 ml)
- 2 sachês de Tempero SAZÓN® Laranja
- meia colher (chá) de sal
- 1 pacote de massa de lasanha seca direto ao forno (250 g)
- 200 g de presunto fatiado
- 300 g de muçarela fatiada
- Em uma panela grande, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a cebola e refogue por 2 minutos. Acrescente a carne, aos poucos, e frite por 10 minutos, ou até o líquido secar. Adicione o tomate e refogue por 3 minutos, ou até que comece a desmanchar.
- Junte a polpa de tomate, a água, o Tempero SAZÓN® e o sal, e deixe cozinhar em fogo baixo, com a panela semitampada, por 5 minutos, ou até encorpar levemente. Retire do fogo.
- Em um refratário retangular grande (23 x 35 cm), faça camadas com o molho, a massa, o presunto e a muçarela, intercalando e repetindo até finalizar com o molho e a muçarela.
- Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 20 minutos, ou até que a massa fique macia. Remova o papel-alumínio e volte ao forno por mais 5 minutos, ou até dourar o queijo.
- Retire do forno e sirva em seguida.
Uma boa receita de lasanha conquista a família e pode promover reuniões em volta da mesa cheia de risadas, conversas e sabores irresistíveis.
Seja a lasanha de carne moída tradicional, sejam as variações com presunto e queijo, abobrinha, ricota e até massa de pastel, de uma coisa temos certeza: todas são incrivelmente deliciosas.
Além do sabor, essa receita ainda pode ser preparada de muitas maneiras, sendo uma ótima escolha tanto para o clássico almoço de domingo quanto naqueles dias em que queremos um jantar gostoso e que abraça a alma.
Outras receitas de lasanha para você saborear
Que tal conferir outras receitas de lasanha para variar o cardápio e inovar nas refeições em família? Acompanhe algumas alternativas criativas e saborosas!
Lasanha com Massa de Panqueca
Você já experimentou uma lasanha com massa de panqueca? Sim, é isso mesmo. Esse prato tem tudo o que você precisa para surpreender a família, deixando todos com água na boca.
Além da massa diferenciada, ideal para quem não tem massa de lasanha em casa, essa receita é feita com AJI-SAL®, que é muito mais gostoso.
Lasanha com Massa de Pastel
A lasanha com massa de pastel é perfeita para unir a praticidade com a vontade de saborear uma boa massa. Com apenas alguns ingredientes, você tem uma receita de lasanha diferente e que não deixa a desejar em deliciosidade.
O segredo do sabor desse prato é o Tempero SAZÓN® Laranja, uma opção prática e ideal para garantir aquele toque diferenciado nas suas massas e molhos!
Lasanha de Abobrinha e Ricota
Quer preparar uma receita de lasanha vegetariana? Então, você precisa conhecer a lasanha de abobrinha e ricota.
Nesse prato, as camadas de massa são substituídas pela abobrinha preparada com AJI-NO-MOTO®, que realça o sabor natural dos alimentos, sem salgar. O resultado é uma receita de lasanha que ganha todos pela suculência, aroma e criatividade!
Lasanha de Micro-ondas
Esta lasanha de micro-ondas não deixa a desejar no quesito sabor e praticidade! Com apenas dois refratários, você garante uma refeição deliciosa e fácil de fazer.
Para deixar o recheio ainda mais irresistível, temos o Caldo SAZÓN® Galinha, que intensifica o sabor do frango presente no prato, dissolve facilmente e tem 0% gordura. É tudo o que você precisa para garantir uma lasanha de frango prática e apetitosa!
Lasanha à Bolonhesa de Lentilha
Que tal reinventar a lasanha à bolonhesa tradicional? Essa é a proposta desta receita de lasanha à bolonhesa de lentilha. Com poucos ingredientes e muita criatividade, esse prato é capaz de conquistar toda a família!
Além da lentilha, nossa receita é preparada com o SABOR A MI® com Pimenta, que é fácil de usar e acrescenta aquele mix de pimenta, cebola e alho à receita de lasanha de um jeito rápido e prático.
Lasanha de Frigideira
E as nossas invenções gastronômicas não param por aí! Com apenas 20 minutos de cozimento e 10 minutos de descanso, você tem uma lasanha de frigideira muito deliciosa e que vale a pena experimentar!
Para agregar mais sabor à carne dessa lasanha à bolonhesa, contamos com a praticidade do Tempero SAZÓN® Vermelho, ideal para carnes, fácil de usar, dá sabor em um instante e faz toda a diferença no resultado final do prato.
Lasanha de Berinjela Grelhada
Diferentemente das outras versões de lasanhas preparadas com berinjelas empanadas e fritas por imersão, esta receita de lasanha de berinjela grelhada é feita com uma preparação mais saudável e leve.
Para fazer com que a berinjela brilhe ainda mais no prato, temos o toque especial do Tempero SAZÓN® Amarelo, que é feito especialmente para temperar legumes e conta com cúrcuma, salsa, cebola, alho e pimenta-do-reino. É prático, rápido e versátil!
Viu como é simples encontrar receitas de lasanha que unem sabor, suculência e praticidade? São tantas variedades que dá vontade de experimentar todas, não é mesmo?
Para conferir outras receitas de massas, continue navegando nas categorias do portal Sabores Ajinomoto. São várias opções: macarrão, panqueca, nhoque e muito mais!
Avaliações
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Lasanha muito saborosa, sempre que faço minha filha ama e ainda pede para já preparar a marmita dela :)
Aurea G. -
Eu amo essa receita! Aqui em casa é um sucesso :)
Aline d.
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