




FRANGO COM MOLHO DE SHOYU E GERGELIM E SÓDIO REDUZIDO
Receita testada e aprovada
por:
Michela Saito
Especialista em Alimentos
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de polpa de tomate
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 2 colheres (sopa) de Molho Shoyu Tradicional SATIS!®
- 600 g de sobrecoxa de frango desossada, cortada em tiras
- 2 colheres (sopa) de sementes de gergelim
Modo de preparo
- Em uma tigela média, coloque a polpa de tomate, 1 colher (sopa) de óleo e o SATIS!®, e misture. Junte o frango e deixe tomar gosto na geladeira por 10 minutos.
- Em uma frigideira, coloque o restante do óleo e leve em fogo alto para aquecer. Junte o frango e frite por cerca de 10 minutos, ou até dourar.
- Retire do fogo, polvilhe o gergelim e sirva em seguida.
1. Se desejar, substitua o óleo por óleo de gergelim.
2. Essa receita apresenta 25% menos sódio em comparação com uma receita preparada com sal.