Tempero SAZÓN® Verde Comprar

FRANGO ASSADO

Name: FRANGO ASSADO
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 1,2 kg de pedaços de frango; suco de 2 limões (opcional); 4 dentes de alho espremidos; 2 sachês de Tempero SAZÓN® Verde; 1 colher (chá) de sal; 1 colher (sopa) de óleo de gergelim torrado

Receita testada e aprovada por: Michela Saito Especialista em Alimentos

Fácil

15 min

Rende 6 porções

1,2 kg de pedaços de frango
suco de 2 limões (opcional)
4 dentes de alho espremidos
2 sachês de Tempero SAZÓN® Verde
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de óleo de gergelim torrado

Em uma tigela média, coloque os pedaços de frango, o suco de limão, o alho, o Tempero SAZÓN® e o sal, e misture. Cubra com filme-plástico e deixe tomar gosto, na geladeira, de um dia para outro.
Disponha em uma assadeira, cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 40 minutos. Retire o papel, pincele o óleo de gergelim pela superfície do frango e volte ao forno por mais 40 minutos, regando ocasionalmente com o molho formado no fundo da assadeira.
Retire do forno e sirva em seguida.

1. Caso não tenha tempo suficiente para deixar o frango na geladeira de um dia para outro, deixe-o tomando gosto pelo menos 3 horas antes do preparo.

2. Se preferir, substitiua o óleo de gergelim por 2 colheres (sopa) de manteiga.