


FAROFA DE BIJU COM BANANA
Receita testada e aprovada
por:
Marilia Zagato
Especialista em Alimentos
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
- 1 cebola média picada
- 1 banana-da-terra média picada
- 1 sachê de Caldo SAZÓN® Camarão
- 2 xícaras (chá) de farinha de mandioca crua, tipo biju
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
Você pode usar
Modo de preparo
- Em uma panela média, coloque a manteiga e leve ao fogo alto para derreter. Junte a cebola, a banana e o Caldo SAZÓN®, e refogue por 3 minutos, ou até a cebola começar a dourar.
- Acrescente a farinha de mandioca e refogue por mais 2 minutos, até envolver completamente. Retire do fogo, salpique a salsa e sirva em seguida.
se preferir, substitua a manteiga pela mesma quantidade de manteiga de garrafa.