


ENROLADINHOS DE ANIVERSÁRIO
Receita testada e aprovada
por:
Marilia Zagato
Especialista em Alimentos
Ingredientes
- 5 fatias de pão de fôrma sem casca
- 5 fatias de pão de fôrma integral sem casca
- 1 cenoura média ralada fino
- meia xícara (chá) de maionese light
- 1 sachê de Tempero SAZÓN® Amarelo
- 10 fatias finas de "blanquet" de peru (100 g)
Modo de preparo
- Com o auxílio de um rolo, abra as fatias de pão de forma para que fiquem mais finas, tomando cuidado para não rasgarem, e reserve.
- Em uma tigela, misture a cenoura, a maionese e o Tempero SAZÓN®. Espalhe pelas fatias de pão e distribua o “blanquet” de peru. Enrole bem apertado, formando rolinhos, e disponha em um refratário. Cubra e leve à geladeira por 1 hora.
- Corte cada rolinho em 4 partes, na diagonal, e sirva como canapé.
Se preferir, substitua o “blanquet” de peru por mortadela ou presunto.