


CUSCUZ NORDESTINO
Receita testada e aprovada
por:
Lisiane Miura
Especialista em Alimentos
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de flocos de milho
- 1 sachê de Tempero SAZÓN® Sabores do Nordeste
- 1 pitada de sal
- 1 xícara (chá) de água (200 ml)
Modo de preparo
- Em uma tigela média, coloque os flocos de milho, o Tempero SAZÓN® e o sal. Junte a água e misture, até umedecer os flocos de milho. Deixe descansar por 15 minutos.
- Em uma cuscuzeira, coloque água até encher metade do reservatório e disponha a massa sobre a grade, apertando bem. Tampe, leve ao fogo alto para ferver e deixe cozinhar, em fogo médio, por 15 minutos.
- Retire do fogo, desenforme e sirva em seguida.
Sirva com manteiga ou guisado bovino.