HONDASHI® Comprar
SATIS!® Molho Shoyu Tradicional Comprar

BOLINHO DE FRANGO

Name: BOLINHO DE FRANGO
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 4 coxas e sobrecoxas de frango médias, sem pele e sem osso, cortadas em pedaços pequenos; 1 cebola pequena picada; 1 ovo; 1 sachê de HONDASHI®; 1 colher (sopa) de Molho Shoyu Tradicional SATIS!®; meia xícara (chá) de farinha de rosca (70 g)

Receita testada e aprovada por: Michela Saito Especialista em Alimentos

Fácil

30 min

Rende 8 porções

4 coxas e sobrecoxas de frango médias, sem pele e sem osso, cortadas em pedaços pequenos
1 cebola pequena picada
1 ovo
1 sachê de HONDASHI®
1 colher (sopa) de Molho Shoyu Tradicional SATIS!®
meia xícara (chá) de farinha de rosca (70 g)

No copo do processador, coloque o frango e bata em potência média por 3 minutos, ou até ficar totalmente triturado. Junte a cebola, o ovo, o HONDASHI®, o SATIS!® e a farinha de rosca.
Bata novamente por mais 1 minuto, ou até obter uma massa consistente. Modele 16 bolinhos e passe pela farinha de rosca restante.
Frite os bolinhos em imersão, em óleo não muito quente, por 8 minutos, ou até dourar e estarem cozidos. Escorra em papel toalha e sirva em seguida, acompanhado de molho tipo teriyaki e cebolinha-verde picada.