VONO® Peito de Frango com Queijo Comprar

BATATA ROSTI COM VONO®

Name: BATATA ROSTI COM VONO®
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 2 batatas-asterix pequenas, descascadas (400 g); 3 colheres (sopa) de água; 1 envelope de VONO® Peito de Frango com Queijo; 1 pitada de sal; 3 colheres (sopa) de leite; 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso; 1 ovo; 1 colher (sopa) de óleo

Receita testada e aprovada por: Ana Beatriz Pose Especialista em Alimentos

Baixo

15 min

Rende 2 porções

2 batatas-asterix pequenas, descascadas (400 g)
3 colheres (sopa) de água
1 envelope de VONO® Peito de Frango com Queijo
1 pitada de sal
3 colheres (sopa) de leite
2 colheres (sopa) de requeijão cremoso
1 ovo
1 colher (sopa) de óleo

Em um refratário médio, coloque a batata, faça furos com o auxílio de um garfo e regue com a água. Cubra com filme-plástico, deixando um espaço aberto para a saída do ar e leve ao micro-ondas, em potência alta, por 3 minutos, ou até a batata ficar macia. Espere as batatas esfriarem e rale-as no ralador grosso. Transfira para uma tigela média, junte a VONO®, o sal, o leite, o requeijão e o ovo, e misture.
Em uma frigideira antiaderente (21 cm de diâmetro), coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Espalhe a mistura de batata e frite em fogo baixo por 5 minutos, virando na metade do tempo, ou até dourar.
Retire do fogo e sirva em seguida.

A batata-asterix é aquela com a casca arroxeada. Tem mais amido do que água e, por ser mais sequinha, é própria para fritar.