Azeite de Oliva Tipo Único TERRANO® Comprar

AZEITE TERRANO® SABORIZADO PARA CARNES ASSADAS

Name: AZEITE TERRANO® SABORIZADO PARA CARNES ASSADAS
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10
Ingredients: 1 pimenta dedo-de-moça, com sementes, cortada em rodelas grossas; 1 dente de alho, sem casca, em lâminas finas; meia xícara (chá) de Azeite de Oliva Tipo Único TERRANO® (100 ml)

Receita testada e aprovada por: Ana Beatriz Pose Especialista em Alimentos

10 min

Rende 10 porções

1 pimenta dedo-de-moça, com sementes, cortada em rodelas grossas
1 dente de alho, sem casca, em lâminas finas
meia xícara (chá) de Azeite de Oliva Tipo Único TERRANO® (100 ml)

Em um pote de conserva pequeno, previamente esterilizado, coloque a pimenta e o alho.
Em uma panela pequena, coloque o Azeite TERRANO® e leve ao fogo médio para aquecer por 40 segundos, ou até começar a aparecer pequenas bolhas.
Retire do fogo e transfira imediatamente para o pote, cobrindo a pimenta e o alho.
Tampe e reserve em temperatura ambiente por pelo menos 3 horas.
Sirva como acompanhamento de carnes assadas ou petiscos.

Se preferir, reserve em recipiente bem fechado, na geladeira, por até 3 dias.