Selo testada e aprovada
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ARROZ NATALINO

ARROZ NATALINO


Receita testada e aprovada por: Marilia Zagato Especialista em Alimentos
Rende 10 porções

Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 peito de frango grande, sem pele e sem osso, cortado em cubos pequenos (400 g)
  • 1 cebola média picada
  • 2 sachês de Caldo SAZÓN® Galinha
  • 2 xícaras (chá) de arroz (340 g)
  • 2 e meia xícaras (chá) de água fervente (500 ml)
  • 2 xícaras (chá) de suco de laranja (400 ml)
  • 1 lata de seleta de legumes, escorrida (170 g)
  • meia xícara (chá) de uvas-passas brancas, sem sementes

Modo de preparo

  1. Em uma panela média, coloque óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte o frango e frite por 7 minutos, ou até dourar. Acrescente a cebola e refogue por 3 minutos, ou até que fique transparente. Adicione o Caldo SAZÓN® e o arroz, e misture até envolvê-lo completamente. Junte a água e o suco de laranja, misture e cozinhe em fogo médio, com a panela semitampada, por 20 minutos, ou até secar e o arroz ficar macio.  
  2. Retire do fogo, acrescente a seleta de legumes e as passas, misture e sirva em seguida.
  3.  

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