Receita testada e aprovada
por:
Priscila Andrade
Especialista em Alimentos
Rende 4 porções
Ingredientes
2 xícaras (chá) de grão-de-bico
1 sachê de Tempero SAZÓN® Marrom
2 pitadas de sal
Modo de preparo
Deixe o grão-de-bico de molho na véspera. Escorra e deixe secar bem. Frite o grão-de-bico, aos poucos, em imersão, em óleo não muito quente, por 4 minutos, mexendo de vez em quando com o auxílio de uma escumadeira, para que doure por igual. Escorra em papel-toalha, polvilhe com o Tempero SAZÓN® e o sal, e sirva em seguida.
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