SABOR A MI® sem Pimenta Comprar

ARROZ CROCANTE

Name: ARROZ CROCANTE
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 1 colher (sopa) de óleo; 2 xícaras (chá) de sobras de peito de frango cozido e desfiado; 2 xícaras (chá) de arroz (340 g); 2 colheres (chá) de SABOR A MI® sem Pimenta; 4 xícaras (chá) de água quente (800 ml); 1 xícara (chá) de ervilhas congeladas; 2 ovos cozidos e picados; 2 xícaras (chá) de batata-palha

Receita testada e aprovada por: Lisiane Miura Especialista em Alimentos

Fácil

30 min

Rende 10 porções

1 colher (sopa) de óleo
2 xícaras (chá) de sobras de peito de frango cozido e desfiado
2 xícaras (chá) de arroz (340 g)
2 colheres (chá) de SABOR A MI® sem Pimenta
4 xícaras (chá) de água quente (800 ml)
1 xícara (chá) de ervilhas congeladas
2 ovos cozidos e picados
2 xícaras (chá) de batata-palha

Em uma panela média, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte o frango e refogue por 2 minutos. Acrescente o arroz e o SABOR A MI®, e refogue rapidamente.
Adicione a água e deixe cozinhar em fogo médio, com a panela semitampada, por 10 minutos, ou até o arroz ficar “al dente”. Junte as ervilhas, misture delicadamente e deixe por mais 10 minutos, ou até secar todo o líquido e o arroz ficar macio. Retire do fogo, acrescente os ovos e a batata-palha, misture delicadamente e sirva em seguida.

se preferir, reserve metade da batata-palha para espalhar pela superfície do arroz somente na hora de servir.