


ALMÔNDEGAS COM TALOS
Receita testada e aprovada
por:
Ana Beatriz Pose
Especialista em Alimentos
Ingredientes
- 500 g de patinho bovino moído
- 1 embalagem de SAZÓN® Tempera & Dá Liga Sabor Picanha
- talos de meio maço de espinafre picados (200 g)
- 2 colheres (sopa) de óleo
Modo de preparo
- Em uma tigela grande, coloque a carne moída, o SAZÓN® Tempera & Dá Liga e o talo de espinafre, e misture até ficar homogêneo. Divida a massa em 21 porções iguais e modele esferas.
- Em uma frigideira grande, coloque metade do óleo e leve ao fogo médio para aquecer. Junte as almôndegas, aos poucos, e grelhe-as por 10 minutos, virando de todos os lados, ou até dourarem. Repondo o óleo, quando necessário. Retire do fogo e sirva em seguida.