Tempero SAZÓN® Toque de Alecrim Comprar
Azeite de Oliva Extra Virgem TERRANO® Comprar

Informações Nutricionais

1 porção (164 g)

Declaração Nutricional	Qtd. por porção	%VD(*)
Valor energético	338 kcal	17%
Carboidratos	25	8%
Proteínas	22	44%
Gorduras totais	16	25%
Gorduras saturadas	2,8	14%
Fibra alimentar	5,9	24%
Sódio	426	21%

RICOTA DE TOFU COM ERVAS FINAS

Name: RICOTA DE TOFU COM ERVAS FINAS
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 5
Ingredients: 2 pacotes de tofu firme (500 g); 1 sachê de Tempero SAZÓN® Alecrim; 1 pitada de sal; 1 colher (chá) de orégano; 1 colher (chá) de salsa desidratada; 2 colheres (sopa) de suco de limão; 2 e meia colheres (sopa) de Azeite de Oliva Extra Virgem TERRANO®; 10 fatias de pão de forma integral, tostadas

Receita testada e aprovada por: Ana Beatriz Pose Especialista em Alimentos

Fácil

10 min

Rende 5 porções

2 pacotes de tofu firme (500 g)
1 sachê de Tempero SAZÓN® Alecrim
1 pitada de sal
1 colher (chá) de orégano
1 colher (chá) de salsa desidratada
2 colheres (sopa) de suco de limão
2 e meia colheres (sopa) de Azeite de Oliva Extra Virgem TERRANO®
10 fatias de pão de forma integral, tostadas

Em uma peneira, coloque o tofu e, com o auxílio de um garfo, amasse até esfarelar e escorrer a água.
Transfira para uma tigela média, junte o Tempero SAZÓN®, o sal, o orégano, a salsa, o suco de limão e 2 colheres (sopa) do Azeite TERRANO®.
Sirva sobre as torradas de pão integral, regando com o azeite restante.

1. Se preferir, utilize a ricota de tofu no recheio de massas, lanches e tortas. 2. Para tostar as fatias de pão, regue-as com um fio de Azeite TERRANO®, disponha-as em uma frigideira e leve ao fogo médio, por 2 minutos de cada lado ou até dourar levemente.