WAFFLE SALGADO COM MANTEIGA DE ERVAS
Receita testada e aprovada
por:
Ana Beatriz Pose
Especialista em Alimentos
Ingredientes
Waffle
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (220 g)
- 1 ovo
- 1 e meia xícara (chá) de leite (300 ml)
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
- meia colher (sopa) de Tempero SAZÓN® Meu Toque Ervas
- meia colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 4 colheres (sopa) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
- meia colher (sopa) de Tempero SAZÓN® Meu Toque Ervas
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
- Faça a waffle: em uma tigela média, coloque a farinha de trigo, o ovo, o leite, a manteiga, o Tempero SAZÓN® Meu Toque, o sal e o fermento, e misture. Disponha 1 concha da massa, em um aparelho próprio para waffle, untado e deixe por 5 minutos, ou até a massa desgrudar e dourar. Retire a waffle do aparelho e reserve aquecido. Repita o processo com a massa restante.
- Prepare a manteiga de ervas: em uma tigela pequena, coloque a manteiga o Tempero SAZÓN® Meu Toque e o sal, e misture.
- Sirva as waffles ainda quentes com a manteiga de ervas.
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