Tempero SAZÓN® Verde Comprar
Azeite de Oliva Extra Virgem TERRANO® Comprar

TAPIOCA DE FRANGO

Name: TAPIOCA DE FRANGO
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5
Ingredients: 1 colher (sopa) de Azeite de Oliva Extra Virgem TERRANO®; 1 tomate grande, sem sementes, picado; 1 sachê de Tempero SAZÓN® Verde; meia colher (chá) de sal; meia cebola pequena picada; 1 peito de frango grande, cozido e desfiado (400 g); 2 e meia xícaras (chá) de goma pronta para tapioca (375 g)

Receita testada e aprovada por: Izabel Alves Especialista em Alimentos

Fácil

15 min

Rende 5 porções

1 colher (sopa) de Azeite de Oliva Extra Virgem TERRANO®
1 tomate grande, sem sementes, picado
1 sachê de Tempero SAZÓN® Verde
meia colher (chá) de sal
meia cebola pequena picada
1 peito de frango grande, cozido e desfiado (400 g)
2 e meia xícaras (chá) de goma pronta para tapioca (375 g)

Em uma frigideira média, coloque o Azeite TERRANO® e leve ao fogo alto para aquecer. Junte o tomate, o Tempero SAZÓN® e o sal, e refogue por 3 minutos, ou até o tomate começar a desmanchar. Acrescente a cebola e refogue por 2 minutos, ou até que fique transparente. Abaixe o fogo, adicione o frango e cozinhe por 3 minutos, ou até o frango dourar. Retire do fogo e reserve.
Em uma frigideira média, espalhe meia xícara (chá) da goma de tapioca e leve ao fogo baixo para aquecer. Deixe por cerca de 1 minuto e vire com o auxílio de uma espátula. Disponha parte do recheio em uma das pontas, dobre a tapioca ao meio, deixe por mais 10 segundos e retire do fogo. Repita o processo com os ingredientes restantes e sirva em seguida.