Receita testada e aprovada
por:
Ana Beatriz Pose
Especialista em Alimentos
Rende 5 porções
Ingredientes
600 g de quiabo
3 colheres (sopa) de óleo
1 sachê de HONDASHI®
Modo de preparo
Com o auxílio de uma faca, corte a ponta superior do quiabo e descarte-a. Reservando o quiabo.
Em uma tigela grande, coloque metade do óleo e o HONDASHI®, e misture. Junte o quiabo e misture até ficar bem envolvido pelo óleo temperado.
Em uma frigideira grande, coloque o óleo restante e leve ao fogo alto para aquecer. Junte o quiabo e refogue por 3 minutos de cada lado, ou até ficar dourado, mexendo de vez em quando.
Retire do fogo, e sirva em seguida.
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