AJI-SAL® Comprar
Tempero SAZÓN® Laranja Comprar

PETIT-FOURS LÉGERS

Name: PETIT-FOURS LÉGERS
Prep time: 100 min
Cook time: 100 min
Total time: 100 min
Yield: 20
Ingredients: 2 xícaras (chá) de manteiga sem sal; 2 ovos ligeiramente batidos; 1 xícara (chá) de creme de leite; 4 sachês de Tempero SAZÓN® Laranja; 1 colher (sopa) de AJI-SAL®; 6 xícaras (chá) de farinha de trigo; 3 colheres (sopa) de queijo tipo parmesão ralado; 1 gema para pincelar

Receita testada e aprovada por: Marilia Zagato Especialista em Alimentos

Fácil

100 min

Rende 20 porções

2 xícaras (chá) de manteiga sem sal
2 ovos ligeiramente batidos
1 xícara (chá) de creme de leite
4 sachês de Tempero SAZÓN® Laranja
1 colher (sopa) de AJI-SAL®
6 xícaras (chá) de farinha de trigo
3 colheres (sopa) de queijo tipo parmesão ralado
1 gema para pincelar

Em uma tigela grande, coloque a manteiga, os ovos, o creme de leite, 1 sachê de Tempero SAZÓN® e o AJI-SAL®, e misture bem.
Aos poucos, junte a farinha de trigo e o queijo ralado, e sove até obter uma massa lisa e homogênea. Leve à geladeira, coberta com um plástico, por 1 hora.
Com o auxílio de um rolo, abra a massa até a espessura de 1 cm e molde os petit-fours no formato de sua preferência.
Disponha-os em assadeira enfarinhada, acomodando-os bem próximos uns dos outros. Pincele com a gema e polvilhe com o Tempero SAZÓN® restante.
Leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 35 minutos, ou até que dourem uniformemente.