SABOR A MI® Alho & Sal Comprar
Tempero SAZÓN® Vermelho Comprar

ROUPA VELHA

Name: ROUPA VELHA
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10
Ingredients: 2 colheres (sopa) de óleo; 1 cebola média picada; 1 tomate médio, sem sementes, picado; 500 g de coxão mole bovino, cozido e desfiado; 1 sachê de Tempero SAZÓN® Vermelho; 1 colher (chá) de SABOR A MI® Alho e Sal; 2 xícaras (chá) de farinha de mandioca cru

Receita testada e aprovada por: Izabel Alves Especialista em Alimentos

Fácil

15 min

Rende 10 porções

2 colheres (sopa) de óleo
1 cebola média picada
1 tomate médio, sem sementes, picado
500 g de coxão mole bovino, cozido e desfiado
1 sachê de Tempero SAZÓN® Vermelho
1 colher (chá) de SABOR A MI® Alho e Sal
2 xícaras (chá) de farinha de mandioca cru

Em uma panela grande, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a cebola e refogue por 3 minutos, ou até ficar transparente.
Adicione os tomates e deixe por mais 2 minutos, ou até que desmanchem parcialmente. Junte a carne, o Tempero SAZÓN® e o SABOR A MI®, e mexa.
Acrescente a farinha de mandioca aos poucos, sem parar de mexer, e cozinhe por 2 minutos, ou até ficar dourada.
Retire do fogo e sirva em seguida.

1. Se desejar, utilize sobras de carne bovina par ao preparo dessa receita. Porém, dependendo da quantidade de sal que já tenha na carne, diminua a quantidade de SABOR A MI® para não salgar a preparação.

2. Caso prefira, substitua a carne bovina por carne de frango ou de porco desfiada.