VONO® Chef Creme de Cebola Comprar

FRANGO ESPECIAL

Name: FRANGO ESPECIAL
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: 2 colheres (sopa) de Azeite de Oliva Tipo Único TERRANO®; 1 kg de filés de sassami de frango; 1 sachê de VONO® Chef Creme de Cebola; 2 e meia xícaras (chá) de água (500 ml); 1 lata de creme de leite (300 g); 1 e meia xícara (chá) de muçarela ralada (150 g); 1 pacote de queijo tipo parmesão ralado (50 g)

Receita testada e aprovada por: Michela Saito Especialista em Alimentos

Baixo

25 min

Rende 8 porções

2 colheres (sopa) de Azeite de Oliva Tipo Único TERRANO®
1 kg de filés de sassami de frango
1 sachê de VONO® Chef Creme de Cebola
2 e meia xícaras (chá) de água (500 ml)
1 lata de creme de leite (300 g)
1 e meia xícara (chá) de muçarela ralada (150 g)
1 pacote de queijo tipo parmesão ralado (50 g)

Em uma panela grande, coloque o Azeite TERRANO® e leve ao fogo alto para aquecer. Junte o frango e frite por 15 minutos, ou até dourar. Acrescente a VONO® e a água, e misture. Tampe a panela e deixe cozinhar, em fogo baixo, por 10 minutos ou até que o frango esteja macio.
Retire do fogo, adicione o creme de leite e transfira o frango para um refratário médio, reservando o molho.
Espalhe a muçarela sobre o frango e regue com o molho reservado, salpique o queijo parmesão ralado. Leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 15 minutos, ou até gratinar.
Retire do forno e sirva em seguida.