SABOR A MI® sem Pimenta Comprar
Azeite de Oliva Tipo Único TERRANO® Comprar

TOMATE SECO

Name: TOMATE SECO
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 1 colher (sopa) de Azeite de Oliva Tipo Único TERRANO®; 1 cebola média ralada; 1 kg de tomates maduros, sem pele e sem sementes, picados; 1 xícara (chá) de polpa de tomate (200 g); 1 colher (chá) de SABOR A MI® sem Pimenta; 1 xícara (chá) de suco de laranja (100 ml); 500 g de macarrão integral tipo parafuso, cozido al dente

Receita testada e aprovada por: Ana Beatriz Pose Especialista em Alimentos

Fácil

10 min

Rende 6 porções

1 colher (sopa) de Azeite de Oliva Tipo Único TERRANO®
1 cebola média ralada
1 kg de tomates maduros, sem pele e sem sementes, picados
1 xícara (chá) de polpa de tomate (200 g)
1 colher (chá) de SABOR A MI® sem Pimenta
1 xícara (chá) de suco de laranja (100 ml)
500 g de macarrão integral tipo parafuso, cozido al dente

Em uma panela média, coloque o Azeite TERRANO® e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a cebola e refogue por 2 minutos, ou até ficar transparente. Adicione o tomate e deixe cozinhar com a panela semitampada, por 10 minutos, ou até desmanchar parcialmente.
Junte a polpa de tomate e o SABOR A MI®, e cozinhe em fogo médio, por 5 minutos ou até levantar fervura. Acrescente o suco de laranja, misture e retire do fogo.
Regue o macarrão e sirva em seguida.