Tempero SAZÓN® Branco Comprar
Azeite de Oliva TERRANO® Comprar

TABULE DE ARROZ INTEGRAL

Name: TABULE DE ARROZ INTEGRAL
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 5
Ingredients: meia xícara (chá) de trigo para quibe (65 g); 1 e meia xícara (chá) de água (300 ml); 1 xícara (chá) de arroz integral, já cozido; 1 sachê de Tempero SAZÓN® Branco; 1 pitada de sal; meia cebola roxa pequena, picada; 1 tomate pequeno, picado; meio pepino japonês médio, cortado em cubos pequenos; 1 colher (sopa) de Azeite de Oliva TERRANO™; 1 colher (chá) de suco de limão; 1 colher (sopa) de hortelã picada; 1 colher (sopa) de salsa picada

Receita testada e aprovada por: Izabel Alves Especialista em Alimentos

Fácil

10 min

Rende 5 porções

meia xícara (chá) de trigo para quibe (65 g)
1 e meia xícara (chá) de água (300 ml)
1 xícara (chá) de arroz integral, já cozido
1 sachê de Tempero SAZÓN® Branco
1 pitada de sal
meia cebola roxa pequena, picada
1 tomate pequeno, picado
meio pepino japonês médio, cortado em cubos pequenos
1 colher (sopa) de Azeite de Oliva TERRANO™
1 colher (chá) de suco de limão
1 colher (sopa) de hortelã picada
1 colher (sopa) de salsa picada

Em uma tigela média, coloque o trigo para quibe e regue com a água. Deixe hidratar por 1 hora, ou até que o trigo absorva toda a água. Escorra em uma peneira, pressionando para que elimine o excesso de água.
Transfira para uma tigela grande, junte o arroz integral, o Tempero SAZÓN®, o sal, a cebola, o tomate, o pepino, o Azeite TERRANO™, o suco de limão, a hortelã e a salsa, e misture.
Cubra com filme-plástico e leve à geladeira para tomar gosto por 15 minutos. Sirva em seguida.