SABOR A MI® Receita de Casa com Pimenta Comprar
Azeite de Oliva Extra Virgem TERRANO® Comprar

SARDELLA

Name: SARDELLA
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: meia xícara (chá) de Azeite de Oliva Tipo Único TERRANO®; 2 pimentões vermelhos médios, cortados em cubos pequenos; 2 colheres (sopa) de aliche em óleo, escorridas; 1 xícara (chá) de extrato de tomate (200 g); meia colher (chá) de SABOR A MI® Receita de Casa com Pimenta

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Receita testada e aprovada por: Marilia Zagato Especialista em Alimentos

Baixo

20 min

Rende 8 porções

meia xícara (chá) de Azeite de Oliva Tipo Único TERRANO®
2 pimentões vermelhos médios, cortados em cubos pequenos
2 colheres (sopa) de aliche em óleo, escorridas
1 xícara (chá) de extrato de tomate (200 g)
meia colher (chá) de SABOR A MI® Receita de Casa com Pimenta

Em uma panela média, coloque 1 colher (sopa) do Azeite TERRANO® e leve ao fogo alto para aquecer. Junte o pimentão e refogue por 10 minutos, ou até o pimentão ficar “al dente”. Transfira para o copo do liquidificador, acrescente o Azeite TERRANO® restante, o aliche, o extrato de tomate e o SABOR A MI®. Bata por 1 minuto em velocidade média, ou até que fique homogêneo.
Transfira para uma tigela média e sirva em seguida acompanhado de torradas.

Se preferir, leve à geladeira até o momento de servir.

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