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SANDUÍCHE FRIO

Name: SANDUÍCHE FRIO
Prep time: 80 min
Cook time: 80 min
Total time: 80 min
Yield: 8
Ingredients: Patê 1; 1 copo de requeijão; 2 colheres (sopa) de leite; 1 sachê de Tempero SAZÓN® Sabor do Nordeste; Patê 2; 1 xícara (chá) de creme de leite; 1 sachê de Caldo SAZÓN® Galinha; 18 fatias de pão de fôrma sem casca; 1 tomate médio, sem sementes, picado; folhas de meio maço de rúcula

Receita testada e aprovada por: Michela Saito Especialista em Alimentos

Fácil

80 min

Rende 8 porções

Patê 1
1 copo de requeijão
2 colheres (sopa) de leite
1 sachê de Tempero SAZÓN® Sabor do Nordeste
Patê 2
1 xícara (chá) de creme de leite
1 sachê de Caldo SAZÓN® Galinha
18 fatias de pão de fôrma sem casca
1 tomate médio, sem sementes, picado
folhas de meio maço de rúcula

Prepare o patê 1: em uma tigela pequena, coloque o requeijão, o leite e o Tempero SAZÓN®, e misture bem. Reserve.
Prepare o patê 2: em outra tigela, misture o creme de leite e o Caldo SAZÓN®, e reserve.
Monte o sanduíche: em um refratário retangular pequeno (26 X 16 cm), forrado com papel-alumínio, disponha uma camada de pão de fôrma, espalhe metade do patê 1, o tomate, outra camada de pão, metade do patê 2, a rúcula, outra camada de pão e o patê 2 restante, e leve à geladeira por 1 hora.
Desenforme a preparação sobre uma tábua e espalhe o restante do patê 1 pela superfície.
Decore com folhinhas de salsa e cenoura ralada grosso, e sirva em seguida.

Misture bem os ingredientes dos patês para que os temperos fiquem homogeneamente distribuídos.