SANDUÍCHE DE OVO COM PEPINO
Receita testada e aprovada
por:
Priscila Andrade
Especialista em Alimentos
Ingredientes
Recheio
- 4 ovos cozidos e amassados
- 1 pote pequeno de queijo cottage (200 g)
- meia colher (chá) de sal
- meia colher (chá) de AJI-NO-MOTO®
Sanduíche
- 8 fatias de pão de forma integral
- 1 pepino tipo japonês pequeno, cortado em rodelas finas
Modo de preparo
- Faça o recheio: em uma tigela média, coloque o ovo, o queijo cottage, o sal e o AJI-NO-MOTO®, e misture.
- Monte o sanduíche: sobre metade das fatias de pão de forma, distribua as rodelas de pepino, espalhe o recheio e cubra com o pão restante. Corte ao meio e sirva em seguida.
Se preferir, substitua o queijo cottage por creme de ricota
