Tempero SAZÓN® Toque de Limão Comprar

SALADA DE BACALHAU

Name: SALADA DE BACALHAU
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 7
Ingredients: 400 g de bacalhau, dessalgado, aferventado e desfiado; 2 sachês de Tempero SAZÓN® Toque de Limão; 1 batata pequena cortada em cubos médios e cozida; 1 cenoura pequena picada e cozida; 1 xícara (chá) de vagem cortada em rodelas e cozida; 1 xícara (chá) de maçã verde, sem sementes, picada; meia xícara (chá) de maionese (100 g); meia xícara (chá) de creme de leite (100 g)

Receita testada e aprovada por: Izabel Alves Especialista em Alimentos

Fácil

15 min

Rende 7 porções

400 g de bacalhau, dessalgado, aferventado e desfiado
2 sachês de Tempero SAZÓN® Toque de Limão
1 batata pequena cortada em cubos médios e cozida
1 cenoura pequena picada e cozida
1 xícara (chá) de vagem cortada em rodelas e cozida
1 xícara (chá) de maçã verde, sem sementes, picada
meia xícara (chá) de maionese (100 g)
meia xícara (chá) de creme de leite (100 g)

Em uma tigela média, coloque o bacalhau, o Tempero SAZÓN®, a batata, a cenoura, a vagem e a maçã verde, e misture.
Junte a maionese e o creme de leite, e mexa até ficar homogêneo.
Sirva em seguida, ou leve à geladeira até o momento de servir.

Para obter 400 g de bacalhau aferventado, dessalgado e desfiado, compre 700 g de bacalhau, sem a pele.